[Info] 서울특별시 중구 소공동 1 롯데호텔 본관 37층, 중국음식
[Refer] 호텔패키지의 디너바우처를 이용하였습니다. 가격은 인당 약 8~9만원대입니다.


올 여름휴가를 보내기 위해 선택한 롯데호텔 패키지.
첨부된 바우처로는 네가지의 레스토랑 중 선택을 하여 저녁식사를 먹을 수 있었는데,
우리의 식성과 취향을 생각하다보니 선택은 어렵지가 않았다.

첫날의 저녁은 여경옥 셰프가 이끄는 중식당 도림.
화려하기보다는 차분한 분위기인데 중국스러운 분위기는 조금 부족한 느낌.

패키지 디너는 세가지 중 하나를 선택할 수 있었는데 우리의 주문은 송 코스였다.
환영음식 전가복 해삼새우튀김 칠리새우 안심볶음 식사 계절과일 로 이어지는 구성.

 

전반적으로 볶는 음식이 많았음에도 느끼함이 자극적임 없이 깔끔한 편,

특히 튀기거나 삶는 조리법에도 각 재료들의 식감이 모두 살아있어 조화를 이루는게 인상적이었다.

 

바우처 사용이 아니라 가격을 지불했다 하더라도 충분히 만족스러웠을 만큼,

모든면에서 아주 만족스러웠던 저녁식사였다.


Impact of the Table

 이것이 중식..!